بکارگیری شیلنگ های موادغذایی در صنعت

شیلنگ های مواد غذایی صنعتی برای انتقال ایمن و بهداشتی مواد غذایی از طریق سیستم مکش یا پنوماتیک طراحی شده است. هر جا که نامی از مواد غذایی وابسته به سلامت انسان ها در میان باشد، ایمنی غذا در اولویت است. اگر شرکت تهیه کننده مواد غذایی و نوشیدنی هستید، مسلما اینکه محصول شما بو و طعم شیلنگ شما را بدهد بعنوان آخرین چیزی است که می خواهید. درنتیجه انتخاب اصولی شیلنگ های بهداشتی یا غذایی یک انتخاب مهم است. این شیلنگ ها  باید تحت شرایط سخت آزمایش شوند و از معیارهای خاصی برخوردار باشند.

به طور معمول سازمان غذا و دارو FDA  ویژگی مواد شلنگ ها مانند پلیمرها، مواد پلاستیکی و سایر مواد فیزیکی شلنگ را تعیین می کند. از طرف دیگر ، ۳A که یک نهاد غیرانتفاعی است، شیلنگ ها را در دنیای واقعی آزمایش می کند. این تست شامل قدرت محصول، جذب چربی و روغن و واکنش آن در برابر حلالهای نظافتی و بهداشتی مختلف است.

کاربرد های شیلنگ مواد غذایی

حمل و نقل مواد غذایی به طور گستردهدر صنایع تولید مواد غذایی انجام می شود. شیلنگ های مواد غذایی به طور معمول برای انتقال انواع مواد غذایی خشک و مرطوب مانند موارد زیر کاربرد دارند

• فرآوری غذای فله
• گوشت چرخ شده
• آبجو، شراب، آب، شیر، آب میوه، نوشابه، آرد و ماهی

برای اطمینان از ایمنی شیلنگ های مواد غذایی و جلوگیری از آلودگی مواد غذایی توسط آنها، لازم است موادی که در ساخت آنها استفاده شوند هیچ نوع طعم و بویی به غذا ندهند و با غذا تماس پیدا نکنند. شیلنگ های مواد غذایی باید منحصراً به گونه ای طراحی شوند که کیفیت محصولات غذایی را حفظ کند. همچنین باید از قرار گرفتن مواد غذایی در معرض عناصر خارجی که منجر به آلودگی میشوند نیز جلوگیری کنند.

اگر موادی که شیلنگ از آن ساخته میشوند با مواد غذایی تماس پیدا کند یا مواد مضری آزاد کند میتواند منجر به خطرات سلامتی همچنین تغییر بو، طعم و رنگ غذا بشوند. برای جلوگیری از آلودگی، شیلنگ های مورد استفاده در صنایع غذایی باید با قوانین خاص FDA مطابقت داشته باشند. از آنجا که همه مواد برای استفاده در مواد غذایی مناسب نیستند، در ادامه شما را با متداول ترین مواد مجاز مورد استفاده در شلنگ های مواد غذایی و نکات مثبت و منفی آنها آشنا خواهیم کرد.

ساختار شیلنگ مواد غذایی 

معمولاً متریال استفاده شده در شیلنگ های غذایی از PVC ، PTFE و پلی یورتان ، NBR یا EPDM است. این مواد برای حفظ انعطاف پذیری شیلنگ عالی هستند. از طرف دیگر آنها برای دوام با یک سیم پیچ مارپیچ داخلی از جنس استیل ضد زنگ تقویت می شوند.

شیلنگ پی وی سی

مزیت بزرگ شیلنگ های PVC شفاف بودن و سبک بودن آنها برای انتقال طیف وسیعی از مواد غذایی مانند آب آشامیدنی، مواد خام اولیه و نوشیدنی های گازدار است. دامنه دمای تعریف شده آن از ۲۰- درجه سانتیگراد تا  ۶۰+ درجه سانتی گراد متغیر است. شیلنگ های از این جنس عمدتا مناسب برای انتقال موادی هستند که در دما و فشار محدودیت داشته باشند.

شیلنگ PTFE

PTFE پلی تترا فلوئورو اتیلن یا تفلون از جمله پلاستیک های گرما نرم است که اغلب به عنوان پوشش سطحی نچسب استفاده می شود. پلی تترا فلوئورو اتیلن به دلیل خواص خاصی از جمله دمای کاری گسترده، خاصیت خودروانکاری و مقاومت شیمیایی خیلی خوب استفاده ی گسترده ای در صنعت دارد. در مقابل شیلنگ های پی وی سی، شیلنگ های PTFE برای دمای بالاتر بین  ۷۰-  درجه سانتی گراد تا ۲۶۰+ درجه سانتی گراد کارایی دارند. آنها برای کاربردهایی که فشار و دما زیاد باشد مناسب هستند. همپنین آنها برای حمل و انتقال مواد طعم دهنده ایده آل هستند.

شیلنگ پلی اورتان

این شلنگ برای غذاهای خشک و ساینده مانند پودرشیر، ادویه جات و سایر مواد مناسب است. آنها در برابر غذاهای چرب مقاوم هستند و دامنه دمایی تعریف شده آنها ۴۰- تا ۹۰+ درجه سانتی گراد است.

شیلنگ NBR

این نوع شلنگ  مقاومت بسیار عالی نسبت به روغن و چربی دارند. بنابراین آنها برای شیر، خامه، روغن های گیاهی، سس مایونز و همچنین نوشیدنی های گازدار مناسب هستند. دامنه ی دمای آنها معمولاً بین ۳۰- درجه سانتی گراد تا ۱۰۰+ درجه سانتی گراد است.

شیلنگ EPDM

EPDM  مخفف اتیلن پلی‌پروپیلن دیین مونومر است .در واقع یک لاستیک مصنوعی است که در طیف وسیعی از صنایع کاربرد دارد. شلنگ های EPDM برای نوشیدنی هایی با میزان الکل زیاد مناسب هستند. علاوه بر این، آنها برای حمل و انتقال نوشیدنی ها و آب میوه ها با دامنه دما بین ۳۰- ° C تا  ۹۰+ ° C مناسب هستند.

مواد مختلف ویژگی مشخصی دارند که آنها را برای حمل و انتقال مواد غذایی خاصی مناسب می کند. اگر تفاوتها را کنار بگذاریم ، همه شیلنگ های مواد غذایی دارای ویژگی های مشترک هستند.

ویژگی های مشترک شیلنگ ها

غیر فلز

استفاده از شیلنگ های فولادی ضد زنگ و فلزی در صنایع غذایی محدود است. زیرا به دلیل دیواره داخلی موجدار آنها برای تمیز کردن ایده آل نیستند و محدودیت انعطاف پذیری دارند. در نتیجه، شیلنگ های مواد غذایی به طور عمده از پی وی سی یا لاستیک ساخته می شوند تا از آلودگی ناشی از خوردگی جلوگیری کنند.

بدون بو و مزه

متریال مورد استفاده درشیلنگ های مواد غذایی کیفیت و طعم اولیه اصلی غذا را حفظ می کنند بدون اینکه بو یا طعم به آنها بدهند.

مقاومت شیمیایی

شیلنگ های غذایی از ترکیبات غیر سمی تولید می شوند که مقاومت شیمیایی بسیار خوبی دارند. در این حالت، تماس مستمر ماده غذایی با شلنگ منجر به ایجاد واکنش شیمیایی نمی شود. این واکنش های شیمیایی می تواند غذا را مسموم کند یا کیفیت و طعم مواد غذایی را تغییر دهد.

پایداری درفشار بالا

دربرخی صنایع مانند صنایع آبجو و شراب، مهم است که فشار را در سطح مشخصی نگه دارید و از نوسان جلوگیری کنید. شیلنگ های غذایی می توانند فشار را حفظ کنند.

درجه حرارت بالا

شیلنگ های غذایی مناسب با شرایط کارخانه های فرآوری مواد غذایی تهییه شده اند. آنها می توانند در برابر فشارو دمای بالا مقاومت کنند.

شیلنگ های مواد غذایی شرکت راستینکار دارای تمامی تاییدیه های FDA جهت انتقال بهداشتی و ایمن طیف گسترده ای از مواد غذایی و نوشیدنی ها هستند. این شیلنگ ها دارای انعطاف پذیری بسیار بالایی هستند. این ویژگی به محصول اجازه می دهد تا بدون قطع جریان در فضاهای محدود حرکت کند. آنها همچنین توانایی مکش کامل و مقاومت در برابر پیچ خوردگی را دارند که قابلیت استفاده آنها را گسترش میدهد. شیلنگ های مواد غذایی ما در فشار، اندازه و درجه حرارتهای مختلفی برای پاسخگویی به نیازهای مختلف مشتری ارائه میشود.

شرکت راستینکار ارایه دهنده طیف کاملی از شیلنگ های مواد غذایی صنعتی میباشد. همچنین این شرکت با تجربه ای بیش از ۶۰ سال در زمینه محصولات، قطعات و تجهیزات هیدرولیک و پنوماتیک (خدمات عرضه، مونتاژ، بازرسی و نگهداری) همواره آماده ارائه خدمات مشاوره به مشتریان خود است. خواهشمند است برای دریافت مشاوره و قیمت گیری با ما تماس (۰۲۱۳۳۹۹۱۸۵۲ – ۰۲۱۳۳۹۷۶۵۳۰ –  ۰۲۱۳۳۹۷۶۵۳۱) حاصل فرمایید یا در تلگرام با استفاده از شماره ۰۹۱۹۸۱۶۱۶۹۲ به ما پیام ارسال نمایید (کانال تلگرامی ما: ‌telegram.me/rastinkar ).